Menú: Puré de Zanahorias, Pechugas de pollo guisadas y Queso batido.
Precio del Menú para 4 personas: 12 € (3 € persona)
-1 Kgr. Zanahoras (1 €)
-1 Kgr. Patatas (1,50 €)
-1 Pechuga de pollo (5 €) + 1 Cebolla, dos dientes de ajo, sal, vaso de vino tinto y un pimiento (1,50 €)
-1 Queso + 1 L. de leche entera + Azúcar. (3 €)
¡¡Y AHORA A CONICAR!! ... Tiempo estimado unos 20´...
Tras limpiar y pelar 1 kgr. de Zanahorias y 1 Kgr. de patatas, las introducimos en el vaso de la Thermomix, y le damos un toque de 4 segundos a velocidad progresiva 5 - 10, una vez hecha esta operación, volcamos su contenido en el pota AMC que hallamos elegido para la cocción y que previamente ya la habremos puesto a hervir el agua, Añadimos sal al gusto de cada uno, un chorreón de aceite, pimentón y dos dientes de ajo. Pondremos la tapa rápida y programamos el reloj a 5´ soft. Una vez terminado podremos batirlo en la thermomix a velocidad 7 durante un par de minutos.
En otra olla AMC iremos dorando las pechugas de pollo, cortadas en varios trozos grandes con un poco de sal, ajo y aceite, mientras echaremos en la Thermomix la cebolla y el pimiento, que trituraremos dando un toque de 4 segundos a velocidad 5 - 10, una vez hecha esta operación lo volcamos en la olla con el pollo y añadiremos un vaso de vino tinto. Ponemos la tapa rápida y programamos el reloj a 3´ soft.
Por último introducimos en nuestra Thermomix el queso elegido para batir, con el azúcar al gusto y 1 L. de leche entera. Daremos un toque de 30´´ a velocidad 7.
¡¡Y LISTO!! Abir tapas rápidas y a servir... hemos cocinado a un precio increible tres platos y en tiempo record.
Ahorramos en energía, tiempo y productos.
